Der Weisse aus der Burgunderfamilie
Chardonnay ist das französische Pendant zum Riesling. Auch diese Rebsorte ist überaus erfolgreich und weltweit gefragt. Eine gute Widerstandsfähigkeit der Reben gegenüber widrigen Bedingungen und die hohe Qualität des Weines zeichnen Chardonnay als Edelrebe aus.
Die klimatischen und geologischen Bedingungen eines Anbaugebietes spiegeln sich, ähnlich wie beim Riesling, ebenfalls im Geschmack des Chardonnays wider, sodass auch hier keine typischen Charakteristika definiert werden können. Oftmals ist allerdings
- Walnuss,
- Melone und
- Stachelbeere
herauszuschmecken, durch Reifung in Eichenfässern werden diese Aromen noch durch einen Hauch von Eiche ergänzt.
Nr. 1
31 Bewertungen
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Grand Sud Chardonnay 2014/2015 Trocken (6 x 1 l)*
- Geschmack: Melone, Pfirsich, Akazie
- Passt zu: Meeresfrüchte, Gegrilltes Gemüse
- Herkunft: Frankreich, Vin de France
- Französischer Weißwein aus feinsten Chardonnay-Trauben.
Preis: € 29,94Nr. 2
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Maybach Chardonnay trocken (6 x 0.75 l)*
- Süßegrad: Trocken
- Geschmack: Melone, exotische Früchte, dezente Säure
- Weintyp: Aromatisch, fruchtig
- Passt zu: Salat, hellem Fleisch und Fisch
- Herkunft: Pfalnz, Deutschland
Nr. 3
32 Bewertungen
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VIPAVA 1894 Weißwein CHARDONNAY 2020, (6 x 0,75 l), von Hand gelesener trockener Weißwein Produktname*
- CHARADONNAY 2018: Trocken, Qualitätswein - ZGP 2018. Klassischer Chardonnay. Reinsortig, reif, cremig.
- VIPAVA 1894: Im malerischen Vipava-Tal im Westen Sloweniens, am Fuße der steilen Berghänge des imposanten Nanos-Gebirges, liegt die traditionsreiche Kellerei Vipava, gegründet im Jahr 1894. Zahlreiche Gebirgsquellen und Flüsse durchziehen das Tal, so dass es ob seiner Fruchtbarkeit einst „Garten von Triest“ genannt wurde. Sanfte Hügel, üppige Wiesen, schroffe Gebirgsfelsen und Wein prägen das Landschaftsbild.
- GESCHMACK: Chardonnay von jugendlichem Charakter, mit mittel-intensivem Geschmack und ruhiger Säure, weich. Der Wein überzeugt mit Aromen weißer Früchte und langem Abgang.
- BOUQUET: Mittelintensiv, erinnert an weiße Früchte. "Golden Delicious " Äpfel, reife Birne und Banane.
- HERKUNFT: "Garten von Triest" - Vipava, Slowenien - an der Grenze zu Italien
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Feinkost Käfer Chardonnay (6 x 0.75 l)*
- rebsortentypisches Bukett
- angenehm frisch und fruchtig
- idealer Begleiter zur leichten italienischen Küche
- Trinktemperatur 10 - 12°C
- Wird in frustfreier Verpackung verschickt
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Sparpaket Tenuta Sant Antonio Scaia Bianco Garganega Chardonnay IGT 2019 (6 x 0,75l)*
- Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase Aromen von weißen Blüten, Jasmin und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch mit einer nachhaltigen Säure und einer gut ausgewogenen Weichheit. Lang anhaltend im Abgang.
- Rebsorten: 55% Garganega, 45% Chardonnay.
- Säure : 5,92 g/l.
- Restzucker : 3,90 g/l.
- Verschluss: Glas.
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Bree Chardonnay Frankreich IGP 6er Pack (6 x 750 ml)*
- Süßegrad: Halbtrocken
- Geschmack: Grapefruit, Mandarine, Ananas
- Weintyp: Aromatisch, fruchtig
- Passt zu: Sushi, Obstdessert
- Herkunft: Frankreich
Unverb. Preisempf.: € 32,94
Du sparst: € 2,96
Preis: € 29,98
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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Grand Sud Chardonnay Trocken (6 x 1 l)*
- Geschmack: Melone, Pfirsich, Akazie
- Passt zu: Idealer Aperitif-Wein, aber auch ein wunderbarer Begleiter von Fisch, Geflügel und Käse
- Farbe: Schöne Farbe von großer Klarheit und hellem Glanz mit goldenen Reflexen
- Geruch: Sehr ausdrucksstark, große Auswahl an Aromen: Zitrusfrüchte, gelber Pfirsich
- Herkunft: Frankreich, Vin de France
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BioRebe Chardonnay Weißwein trocken IGP, 6er Pack (6 x 0.75l)*
- Landwein aus Italien
- Biorebe Weißwein Chardonnay trocken duftet nach Pfirsich und exotischen Früchten. Im Geschmack gehaltvoll mit milder Säure und schöner Komplexität.
- Passende Gerichte: Salate, helles Fleisch, Fisch und zu fruchtigen Desserts.
- Trinktemperatur: 16-18°C.
- Vegan
- Bio nach EG-Öko-Verordnung
- 6 x 0.75 l Flasche
Unverb. Preisempf.: € 32,95
Du sparst: € 3,85
Preis: € 29,10
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Nehrbaß - “Chardonnay 2018” - Weißwein trocken 3 x á 0,75 Liter - Qualitätswein - Vegan - Aus Deutschland (Rheinhessen) - mit Schraubverschluss*
- Bukett: Im Duft entfalten sich Noten von reifen Aprikosen und Nüssen gepaart mit karamelligen Anklängen
- Charakter: Diese finden sich am Gaumen wieder und bieten ein fruchtiges, aber auch cremiges und schmelziges Geschmackserlebnis. Die weiche Säurestruktur unterstützt den runden und vollmundigen Eindruck
- Speiseempfehlung: Ausgebaut mit handwerklicher Tradition in unserem eigenen Weinkeller, ist der Chardonnay wunderbar geschmeidig und präsentiert sich als idealer Speisebegleiter z.B. zu Kalb, Steinbutt, Huhn, Pasta, Kartoffelgratin oder cremigen Suppen
- Rebsorte: Chardonnay wird häufig reinsortig verarbeitet und auch so angeboten. Die hochwertige und vielseitige Rebsorte präsentiert sich mit belebenden Aromen und bietet eine erstaunliche Frische für jeden Anlass
- Merkmale: Anbaugebiet: Rheinhessen, Jahrgang: 2018, Rebsorte: 100 % Chardonnay, Alkohol: 13,5 %, Restsüße: 7,2 g/l, Säure: 5,0 g/l, Trinktemperatur: 8 bis 10 Grad
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Bree White Chardonnay halbtrocken IGP (6 x 0.75 l)*
- Süßegrad: halbtrocken
- Geschmack: Grapefruit, Mandarine, Ananas
- Weintyp: aromatisch, fruchtig
- Passt zu: Sushi, Obstdessert
- Herkunft: Frankreich
Unverb. Preisempf.: € 32,94
Du sparst: € 2,96
Preis: € 29,98
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Wozu passt der Chardonnay?
Trockener und junger Chardonnay ist besonders körperreich und daher der perfekte Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. Gelagerte Weine können aber auch gerne zu deftigem Essen und herzhaftem Käse probiert werden. Edelsüßer Chardonnay ist hingegen ein klassischer Dessertwein und darf als Abrundung eines Mehr-Gänge-Menüs keinesfalls fehlen.
Hat Chardonnay viel Säure?
Chardonnay ist eine sehr bekannte und weltweit verbreitete Weinsorte. Zudem sind Weine die sehr bekannt und gemocht sind, meist nicht sehr Säure lastig, da dies einen frischen, strukturierten und harmonischen Charakter gibt. Somit zählt also auch Chardonnay zu den Sorten mit weniger Säure.