Pinot Madeleine und Pinot Noir – der Inbegriff des Rotweins
Die Pinot-Rebsorten haben ihren Ursprung im französischen Burgund. Daher kennt man in Deutschland den
- Pinot Madeleine als Frühburgunder und den
- Pinot Noir als Spätburgunder.
- Süßegrad: Trocken
- Geschmack: Kirsche, Wacholder, Pfeffer
- Weintyp: Elegant anspruchsvoll
- Passt zu: Wild- und Pilzgerichte
- Herkunft: Pfalz / Rheinhessen
- Aroma: Kirsche, Brombeere
- Geschmack: fruchtig, anregend
- Passt zu: dunklen Fleischgerichten und Wild
- Ein fruchtig-kräftiger Rotwein
- Geschmack: fruchtig, anregend
- Typischer Spätburgunder mit fruchtigem Aroma und einer tiefroten Farbe.
- Die Trauben für diesen Rotwein stammen aus besten Weinanbaugebieten in Rheinhessen.
- Ein roter Wein mit dem fruchtigen Geschmack nach Erdbeeren und Brombeeren und einer leichten Nuance von Mandeln.
- Der trockene Rotkäppchen Qualitätswein passt ideal zu Geflügel und Käse.
- Dieser trockene Rotwein wird am besten bei einer Temperatur zwischen 16° und 18°C getrunken.
Preis: € 26,94
(€ 4,49 / Sortenreines Paket)
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- Aus Liebe zum Wein präsentiert die Marke Erben 3 Prädikate und 9 Rebsorten in einem neuen Look zum 55. Geburtstag: Seit 1964 gehört Erben zu den meistverkauften Weinmarken auf dem deutschen Markt!
- Dieser liebliche Spätburgunder wurde extra mild ausgebaut, um die charakteristische Rebsorte vielfältiger und bekömmlicher anbieten zu können - das macht ihn zu einem ganz besonderen Rotwein
- Aromen von Sauerkirschen und Brombeeren mit einem Anklang von Rosmarin wechseln sich in der Nase und im Gaumen ab und finden ihren Ausklang in einem schönen Finale dieses lieblichen Rotweins
- Zu Speisen empfiehlt sich dieser Wein hervorragend zu Wild, Nudelgerichten mit kräftigen Soßen oder einer rustikalen Vesperplatte, ebenfalls rundet er Desserts mit Honig und Marzipan wunderbar ab
- Lieferumfang: 6 x 0,75 l Spätburgunder Lieblich / Roter Qualitätswein / Mit praktischem Drehverschluss zum Wiederverschließen / Für gemütliche Weinabende mit Freunden
Wie schmeckt ein Burgunder?
Die Trauben des Frühburgunders sind eine Mutation des Spätburgunders und haben eine besonders dicke Schale. Als frühreife Sorte ist der Wein fruchtig und hat eine angenehme Säure und Würze.
Dabei können Aromen wie Kirsche, Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Mokka und Himbeere zum Vorschein kommen. Der Frühburgunder eignet sich daher besonders zu kräftigen Gerichten mit Fleisch und dicker Bratensoße.
Der Spätburgunder ist sehr hochwertig und gehört zu den bewährtesten Rebsorten, weshalb dieser auch zu den Edelreben zählt. Mit diesem Prädikat werden nur die Reben geadelt, die sehr anpassungsfähig und resistent gegenüber widrigen Bedingungen sind.
Geschmacklich findet sich im Spätburgunder ein breites Spektrum an Aromen. Neben Kirsche, Brombeere, Johannisbeere, Himbeere und Kaffe, können auch Vanille und Mandeln herausgeschmeckt werden.
Mit seinem vollen und samtigen Bukett passt dieser Rotwein hervorragend zu Braten oder Geflügelgerichten, ist aber auch der typische Begleiter zur Käseplatte.
Ist Burgunder ein Pinot?
Mit der Reichweite von Früh- bis Spätburgunder gehört diese Rebe zu den Pinot Noir und Pinot Madeleine. Der Pinot Noir wird als Edelrebe gezählt und ist seit vielen Jahrhunderten der Lieblingsrotwein vieler Menschen.